Categoria: General

Dec
19

Todo Puerco

Todo Puerco es una reiteración porcina en la que, sobre una tortilla hecha a mano, colocamos nuestro chamorro al horno, chicharrón en salsa verde, gordito de chicharrón y chicharrón duro coronado con col en habanero. Acompáñalo de una Denver Saison o nuestra Baltic Porter añejada en barrica de Cabernet.  Solo para valientes.

Nov
19

Pumpkin Ale

No te pierdas la cerveza de temporada de otoño, ésta Pumpkin Ale está elaborada con calabaza y especias que van muy bien con este clima de hojas secas en la banqueta.

Sep
19

Noche Mexicana

Acompáñanos este sábado 14 de septiembre de 2019 a celebrar con la mejor cerveza, mezcal y comida mexicana. Tendremos pozole como todos los años.

FECHA: SÁBADO 14 DE SEPTIEMBRE DE 2019.
HORA: DESDE LAS 14:00 HORAS.
LUGAR: RESTAURANTE ESCOLLO
Querétaro 182, Colonia Roma,Ciudad de México, cp 06700.
Reservaciones: 2564 7966 o al correo vaquero@escollo.mx

Jul
19

Cena de Hongos


Amigos les dejamos el siguiente evento gastronómico, tendremos la visita del chef Miguel Jiménez desde el hermoso estado de Oaxaca (todos los hongos los traen de la sierra de Oaxaca), los mezcales corren por cuenta de Los Ocotales. La cita es este jueves 18 a las 21:00 hrs.