Categoria: Comida

Dec
14

Taco de Pescado Estilo Ensenada

Nuestro platillo más popular es nuestra versión del taco de pescado estilo Ensenada, elaborado de pescado blanco, rebozado en una preparación que incluye la cerveza Escollo, mayonesa de chipotle, col morada y pico de gallo, es un homenaje y no una imitación. Es nuestra versión del platillo perfecto para acompañar la mayoría de nuestras cervezas. Un platillo que bien puede ser el equivalente del Fish & Chips de los Pubs Británicos, que al ser un taco, no puede tener otro origen que México.