cerveza para los que
no se conforman

Hablando de revoluciones; en México, desde hace poco tiempo, está sucediendo una que tiene que ver con opciones y calidad en el producto. En México, primer lugar del conti-nente donde se estableció una cervecería en el siglo XVI, después de un proceso de con-solidación de marcas, los estilos en nuestro país son, en realidad, pequeñas variaciones de un producto que busca distinguirse por el precio más bajo en la etiqueta, lo que ha generado una gran monotonía en las cervezas disponibles. En este entorno Cervecería Escollo se compromete con la producción de cerveza de alta calidad que
buscan atraer paladares curiosos.
No pretende que sus cervezas sepan
igual al de la mayoría, pretende
encontrar un sabor que encuentre
su lugar propio en el gusto de la
gente que no se conforma.

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